VOORDELEN EN KWALITEITEN
Natuurlijke zoetstof
Biologische zoetstof
Lage glycemische index
Veganistische zoetstof
Zoeter dan suiker met 30%
Glutenvrije zoetstof
Vervanging voor andere zoetstoffen
Allergeenvrij
Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen
Niet genetisch gemodificeerde zoetstof
Creëert synergie met andere ingrediënten
Hoog vezelgehalte (Agave Fructanen)
Hoge oplosbaarheid
Voordeel voor de darmflora
Gemakkelijke metabolisering
Opname van voedingsstoffen*
Preventie van ziekten in de dikke darm*
*Raadpleeg de technische fiche per type agavesiroop.
COLORIMETRIE
*ICUMSA-bepalingsmethode GS1/3 -7 (2011).
.
Kleur Extra helder premium
Uiterlijk Lichtgeel
PFUND 5-9
ICUMSA < 220
.
Kleur Extra helder
Uiterlijk Lichtgeel
PFUND 10 – 20
ICUMSA 220 – 400
.
Kleur Helder
Uiterlijk Geel
PFUND 21 – 40
ICUMSA 401 – 704
.
Kleur Amber
Uiterlijk Lichtbruin
PFUND 41 – 70
ICUMSA 741 – 1660
.
Kleur Donker
Uiterlijk Bruin
PFUND 71 – 114
ICUMSA 1661 – 3020
.
Kleur Extra donker
Uiterlijk Donkerbruin
PFUND > 114
ICUMSA > 3020
Oplossingen in agavesiroop
Natuurlijke en biologische zoetstof die het welzijn bevordert door zijn zoetheid. Ontdek onze opties en laten we de ervaring zoet houden in elk gerecht.
KLASSIEKE AGAVESIROOP
Kenmerken
Verkregen uit agavesap, dat een proces van thermische hydrolyse doormaakt en vervolgens wordt gezuiverd en geconcentreerd tot de siroop wordt verkregen bij 75 °Brix.
Voordelen en kwaliteiten
Natuurlijke zoetstof
Biologische zoetstof
Lage glycemische index
Veganistische zoetstof
30% meer zoetheid dan gewone suiker
Glutenvrije zoetstof
Vervanging voor andere zoetstoffen
Allergeenvrij
Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen
NON-GMO zoetstof
Creëert synergie met andere ingrediënten
Hoge oplosbaarheid
Gemakkelijke metabolisering
AGAVESIROOP RAW
Kenmerken
Gemaakt bij temperaturen tussen 50°C en 60°C om zo veel mogelijk kenmerken van de agave te behouden.
Voordelen en kwaliteiten
Natuurlijke zoetstof
Biologische zoetstof
Lage glycemische index
Veganistische zoetstof
30% meer zoetheid dan gewone suiker
Glutenvrije zoetstof
Vervanging voor andere zoetstoffen
Allergeenvrij
Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen
NON-GMO zoetstof
Creëert synergie met andere ingrediënten
Hoge oplosbaarheid
Gemakkelijke metabolisering
AGAVESIROOP ULTRA
Kenmerken
Gemaakt door middel van gedeeltelijke thermische hydrolyse, om een evenwicht te bewaren tussen de smaak van de siroop en de functionaliteit van de vezel
Voordelen en kwaliteiten
Natuurlijke zoetstof
Biologische zoetstof
Lage glycemische index
Veganistische zoetstof
30% meer zoetheid dan gewone suiker
Glutenvrije zoetstof
Vervanging voor andere zoetstoffen
Allergeenvrij
Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen
NON-GMO zoetstof
Creëert synergie met andere ingrediënten
Hoog vezelgehalte (Agave Fructanen)
Hoge oplosbaarheid
Gunstig voor het darmmicrobioom
Gemakkelijke metabolisering
Absorptie van voedingsstoffen*
Preventie van darmziekten*
OP SMAAK GEBRACHTE AGAVESIROOP
Kenmerken
Bereid op basis van biologische agavesiroop en op smaak gebracht met natuurlijke ingrediënten. Kies je smaak: esdoorn, vanille en kaneel.
MERKONTWIKKELING
Wij steunen onze klanten over de hele wereld bij de ontwikkeling van hun agavesiroopmerken.
IN BULK
Wij bieden een brede catalogus van presentaties in bulk. Onze oplossingen zijn het ideale ingrediënt in jouw producten.
Agavesiroop, het perfecte ingrediënt.
Gebruik en toepassingen
Laten we samen de edelheid van de blauwe agave wereldwijd verspreiden.
Vertel ons over uw project.
