VOORDELEN EN KWALITEITEN
*Raadpleeg de technische fiche per type agavesiroop.
COLORIMETRIE
*ICUMSA-bepalingsmethode GS1/3 -7 (2011).
Uiterlijk Lichtgeel
PFUND 5-9
ICUMSA < 220
Uiterlijk Lichtgeel
PFUND 10 – 20
ICUMSA 220 – 400
Uiterlijk Geel
PFUND 21 – 40
ICUMSA 401 – 704
Uiterlijk Lichtbruin
PFUND 41 – 70
ICUMSA 741 – 1660
Uiterlijk Bruin
PFUND 71 – 114
ICUMSA 1661 – 3020
Uiterlijk Donkerbruin
PFUND > 114
ICUMSA > 3020
Oplossingen in agavesiroop
Natuurlijke en biologische zoetstof die het welzijn bevordert door zijn zoetheid. Ontdek onze opties en laten we de ervaring zoet houden in elk gerecht.
KLASSIEKE AGAVESIROOP
Kenmerken
Verkregen uit agavesap, dat een proces van thermische hydrolyse doormaakt en vervolgens wordt gezuiverd en geconcentreerd tot de siroop wordt verkregen bij 75 °Brix.
Voordelen en kwaliteiten

Natuurlijke zoetstof

Biologische zoetstof

Lage glycemische index

Veganistische zoetstof

30% meer zoetheid dan gewone suiker

Glutenvrije zoetstof

Vervanging voor andere zoetstoffen

Allergeenvrij

Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen

NON-GMO zoetstof

Creëert synergie met andere ingrediënten

Hoge oplosbaarheid

Gemakkelijke metabolisering
AGAVESIROOP RAW
Kenmerken
Gemaakt bij temperaturen tussen 50°C en 60°C om zo veel mogelijk kenmerken van de agave te behouden.
Voordelen en kwaliteiten

Natuurlijke zoetstof

Biologische zoetstof

Lage glycemische index

Veganistische zoetstof

30% meer zoetheid dan gewone suiker

Glutenvrije zoetstof

Vervanging voor andere zoetstoffen

Allergeenvrij

Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen

NON-GMO zoetstof

Creëert synergie met andere ingrediënten

Hoge oplosbaarheid

Gemakkelijke metabolisering
AGAVESIROOP ULTRA
Kenmerken
Gemaakt door middel van gedeeltelijke thermische hydrolyse, om een evenwicht te bewaren tussen de smaak van de siroop en de functionaliteit van de vezel
Voordelen en kwaliteiten

Natuurlijke zoetstof

Biologische zoetstof

Lage glycemische index

Veganistische zoetstof

30% meer zoetheid dan gewone suiker

Glutenvrije zoetstof

Vervanging voor andere zoetstoffen

Allergeenvrij

Verbetert de smaak van sommige voedingsmiddelen

NON-GMO zoetstof

Creëert synergie met andere ingrediënten

Hoog vezelgehalte (Agave Fructanen)

Hoge oplosbaarheid

Gunstig voor het darmmicrobioom

Gemakkelijke metabolisering

Absorptie van voedingsstoffen*

Preventie van darmziekten*
OP SMAAK GEBRACHTE AGAVESIROOP
Kenmerken
Bereid op basis van biologische agavesiroop en op smaak gebracht met natuurlijke ingrediënten. Kies je smaak: esdoorn, vanille en kaneel.
MERKONTWIKKELING
Wij steunen onze klanten over de hele wereld bij de ontwikkeling van hun agavesiroopmerken.
IN BULK
Wij bieden een brede catalogus van presentaties in bulk. Onze oplossingen zijn het ideale ingrediënt in jouw producten.
Agavesiroop, het perfecte ingrediënt.
Gebruik en toepassingen
Laten we samen de edelheid van de blauwe agave wereldwijd verspreiden.
Vertel ons over uw project.