SIROP
BIENFAITS ET QUALITÉS
*Consulter la fiche technique selon les types de Sirop d’Agave.
COLORIMÉTRIE
*Détermination ICUMSA Méthode GS1/3 -7 (2011).
Apparence Jaune clair
PFUND 5-9
ICUMSA < 220
Apparence Jaune léger
PFUND 10 – 20
ICUMSA 220 – 400
Apparence Jaune
PFUND 21 – 40
ICUMSA 401 – 704
Appaence Marron clair
PFUND 41 – 70
ICUMSA 741 – 1660
Apparence Marron
PFUND 71 – 114
ICUMSA 1661 – 3020
Apparence Marron foncé
PFUND > 114
ICUMSA > 3020
Solutions de Sirop d’Agave
Le sirop d’Agave est un édulcorant naturel et bio qui contribue au bien-être de par son goût sucré. Découvrez nos options et continuons à savourer des aliments sucrés.
SIROP D’AGAVE CLASSIQUE
CARACTÉRISTIQUES
Obtenu à partir du jus d’Agave passé par un processus d’hydrolyse, qui est ensuite purifié et concentré pour obtenir un sirop à 75 °Bx.
BIENFAITS ET QUALITÉS

Édulcorant naturel

Édulcorant biologique

Faible indice glycémique

Édulcorant végétalien

30% de pouvoir sucrant en plus que le sucre ordinaire

Édulcorant sans gluten

Remplacer d’autres édulcorants

Sans allergène

Rehausse la saveur de certains aliments

édulcorant NON-GMO

Crée une synergie avec d’autres ingrédients

Haute solubilité

Métabolisation facile
SIROP D’AGAVE CRU
CARACTÉRISTIQUES
Élaboré à une température comprise entre 50° et 60° C pour conserver toutes les caractéristiques de l’Agave.
BIENFAITS ET QUALITÉS

Édulcorant naturel

Édulcorant biologique

Faible indice glycémique

Édulcorant végétalien

30% de pouvoir sucrant en plus que le sucre ordinaire

Édulcorant sans gluten

Remplacer d’autres édulcorants

Sans allergène

Rehausse la saveur de certains aliments

édulcorant NON-GMO

Crée une synergie avec d’autres ingrédients

Haute solubilité

Métabolisation facile
SIROP D’AGAVE ULTRA
CARACTÉRISTIQUES
Élaboré grâce à une hydrolyse thermique partielle pour conserver un équilibre entre le goût du sirop et la fonctionnalité de la fibre.
BIENFAITS ET QUALITÉS

Édulcorant naturel

Édulcorant biologique

Faible indice glycémique

Édulcorant végétalien

30% de pouvoir sucrant en plus que le sucre ordinaire

Édulcorant sans gluten

Remplacer d’autres édulcorants

Sans allergène

Rehausse la saveur de certains aliments

édulcorant NON-GMO

Crée une synergie avec d’autres ingrédients

Teneur élevée en fibres (Fructanes d’agave)

Haute solubilité

Bénéfique pour le microbiome intestinal

Métabolisation facile

L’absorption des nutriments*

Prévention des maladies du côlon*
SIROP D’AGAVE PARFUMÉ
CARACTÉRISTIQUES
Préparé à partir de Sirop d’Agave Bio et parfumé avec des ingrédients naturels. Choisissez votre parfum : Érable, Vanille et Cannelle.
DÉVELOPPEMENT DE MARQUE
Nous soutenons nos clients à l’international pour qu’ils développent leurs marques de Sirop d’Agave.
AU LITRE
Nous offrons une large gamme de présentation en vrac. Nos solutions sont l’ingrédient idéal pour vos produits.
Sirop d’Agave, l’ingrédient idéal.
Utilisations et applications
Ensemble, diffusons mondialement la noblesse de l’Agave Bleu.
Parlez-nous de votre projet.