Le certificazioni biologiche sono un insieme di norme e regolamenti che garantiscono che un prodotto o un processo soddisfa determinati criteri di produzione biologica. Questi standard spesso includono restrizioni sull’uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici, pratiche di gestione sostenibile del suolo e requisiti di benessere animale per i prodotti di origine animale.
Noi di Nobazul abbiamo diverse certificazioni biologiche in tutta l’Unione Europea e in diversi Paesi, come Stati Uniti, Canada, Messico, Corea, Giappone, Regno Unito e altri.
Alcune delle nostre certificazioni biologiche:
USDA ORGANIC:
Questa certificazione, rilasciata dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA, ), è uno standard riconosciuto a livello nazionale e internazionale che attesta che un prodotto o un processo produttivo soddisfa gli standard biologici stabiliti dall’USDA.
Gli aspetti principali che questa certificazione sostiene sono:
- Prodotto senza pesticidi e fertilizzanti sintetici.
- Non vengono utilizzati organismi geneticamente modificati.
- Gestione sostenibile del suolo.
- Benessere degli animali.
- Utilizzo di ingredienti biologici.
- Etichettatura chiara.
EUROPA VERDE:
Conosciuta anche come certificazione biologica UE, è uno standard che stabilisce i requisiti per la produzione e l’etichettatura dei prodotti biologici nei Paesi membri dell’Unione Europea. Questa certificazione garantisce che il
prodotti soddisfano elevati standard di produzione biologica e consente ai consumatori europei di identificare facilmente gli alimenti e i prodotti coltivati o prodotti con metodi biologici.
MESSICO BIOLOGICO:
Questo sistema di certificazione si occupa di verificare e certificare che i prodotti agricoli e alimentari siano conformi agli standard biologici stabiliti in Messico e in altri Paesi.
La certificazione biologica in Messico è importante per sostenere la produzione e la commercializzazione di prodotti biologici nel Paese e all’estero. I consumatori si affidano a questa certificazione come garanzia che i prodotti sono stati realizzati secondo standard ecologici e sostenibili.
I benefici della coltivazione biologica dell’agave per l’ambiente
Conservazione della biodiversità del suolo: l’agricoltura biologica incoraggia pratiche come la rotazione delle colture e l’incorporazione di fertilizzanti naturali nel suolo. Queste azioni contribuiscono a mantenere la salute del suolo diversificando i tipi di piante e microrganismi presenti nel terreno, che a loro volta migliorano la ritenzione dei nutrienti e la resistenza a parassiti e malattie.
Ridurre al minimo l’erosione del suolo: l’erosione del suolo può essere dannosa per l’agricoltura e gli ecosistemi circostanti. L’agricoltura biologica evita l’uso di lavorazioni intensive e promuove pratiche di conservazione del suolo, come la non lavorazione, che riducono l’erosione e mantengono intatta la struttura del suolo.
Impatto sulla qualità dell’acqua: le pratiche biologiche riducono il deflusso di pesticidi e fertilizzanti nei corpi idrici vicini. Ciò contribuisce a mantenere la qualità dell’acqua e a prevenire l’inquinamento chimico che può influire negativamente sulla vita acquatica e sulla salute umana.
Sequestro di carbonio: i metodi organici, come l’uso del compost e della pacciamatura, aumentano la materia organica nel terreno. Questo può portare a un aumento della capacità di sequestro del carbonio da parte del suolo, contribuendo a mitigare il cambiamento climatico attraverso la riduzione della concentrazione di CO2 nell’atmosfera.
Le certificazioni biologiche non sono solo etichette, ma rappresentano un impegno profondo per la sostenibilità e la salute dell’ecosistema. Queste certificazioni garantiscono che il processo di produzione del nostro sciroppo d’agave rispetta l’ambiente e aderisce a pratiche che vanno a beneficio della Terra e delle generazioni future.
Vedi tutte le nostre certificazioni biologiche: https://nobazul.com/es/nuestro-compromiso/