Les certifications biologiques sont un ensemble de normes et de règlements qui garantissent qu’un produit ou un processus répond à certains critères de production biologique. Ces normes comprennent souvent des restrictions sur l’utilisation de pesticides et d’engrais synthétiques, des pratiques de gestion durable des sols et des exigences en matière de bien-être animal pour les produits d’origine animale.
Chez Nobazul, nous disposons de différentes certifications biologiques dans toute l’Union européenne et dans différents pays, tels que les États-Unis, le Canada, le Mexique, la Corée, le Japon et le Royaume-Uni, entre autres.
Quelques-unes de nos certifications biologiques :
USDA ORGANIC:
Cette certification, délivrée par le ministère américain de l’agriculture (USDA,
), est une norme reconnue au niveau national et international qui certifie qu’un produit ou un processus de production répond aux normes biologiques établies par l’USDA.
Les principaux aspects approuvés par cette certification sont les suivants :
- Produit sans pesticides ni engrais synthétiques.
- Aucun organisme génétiquement modifié n’est utilisé.
- Gestion durable des sols.
- Le bien-être des animaux.
- Utilisation d’ingrédients biologiques.
- Étiquetage clair.
L’EUROPE VERTE:
Également connue sous le nom de certification biologique de l’UE, il s’agit d’une norme qui définit les exigences relatives à la production et à l’étiquetage des produits biologiques dans les pays membres de l’Union européenne. Cette certification garantit que le
répond à des normes élevées en matière de production biologique et permet aux consommateurs européens d’identifier facilement les denrées alimentaires et les produits issus de l’agriculture biologique.
MEXIQUE BIOLOGIQUE:
Ce système de certification est chargé de vérifier et de certifier que les produits agricoles et les denrées alimentaires
sont conformes aux normes biologiques établies au Mexique et dans d’autres pays.
La certification biologique au Mexique est importante pour soutenir la production et la commercialisation de produits biologiques dans le pays et à l’étranger. Les consommateurs comptent sur cette certification pour garantir que les produits ont été fabriqués selon des normes écologiques et durables.
Avantages de la culture biologique de l’agave pour l’environnement
Préservation de la biodiversité des sols: l’agriculture biologique encourage des pratiques telles que la rotation des cultures et l’incorporation d’engrais naturels dans le sol. Ces actions contribuent à maintenir la santé du sol en diversifiant les types de plantes et de micro-organismes présents dans le sol, ce qui améliore la rétention des nutriments et la résistance aux ravageurs et aux maladies.
Minimiser l’érosion des sols : l’érosion des sols peut être préjudiciable à l’agriculture et aux écosystèmes environnants. L’agriculture biologique évite le labourage intensif et encourage les pratiques de conservation des sols, telles que le non-labour, qui réduisent l’érosion et maintiennent la structure du sol intacte.
Impact sur la qualité de l’eau: les pratiques biologiques réduisent le ruissellement des pesticides et des engrais dans les masses d’eau avoisinantes. Cela permet de maintenir la qualité de l’eau et de prévenir la pollution chimique qui peut avoir des effets négatifs sur la vie aquatique et la santé humaine.
Séquestration du carbone: les méthodes biologiques, telles que l’utilisation de compost et le paillage, augmentent la quantité de matière organique dans le sol. Il peut en résulter une augmentation de la capacité de piégeage du carbone par le sol, ce qui contribue à atténuer le changement climatique en réduisant la concentration de CO2 dans l’atmosphère.
Les certifications biologiques ne sont pas de simples labels ; elles représentent un engagement profond en faveur de la durabilité et de la santé des écosystèmes. Ces certifications garantissent que le processus de production de notre sirop d’agave respecte l’environnement et adhère à des pratiques bénéfiques pour la Terre et les générations futures.
Voir toutes nos certifications biologiques : https://nobazul.com/es/nuestro-compromiso/
